Mis on estragon herb? Estragoni ürdi eelised! Pie ja salat estragonist ürdiga

Tarragonil, mis on seedehaiguste puhul üks eelis, on meeldiv lõhn, terav maitse. Kuna seda tarbitakse värskelt, lisatakse selle kuiv vorm liha- ja kalatoitudele. Otsisime neid, kellele tekitab huvi loodusravimit sisaldav estragon, nende valu osas, mida naised kogevad menstruaaltsükli ajal. Mis on Tarragoni rohi? Mis kasu on estragonist herb? Kuidas kasutada estragon herb? Siin on vastus küsimustele:

Kuulub karikakra perekonda estragon herbon Siberi kodumaa. Õhukeste pikkade lehtedega estragon on roheline ja kollane. Sellel on väga terav ja meeldiv lõhn. Teaduslikus kirjanduses on see tuntud kui Artemisia dracunculus. See on mitmeaastane ravimtaim. See kasvab keskmiselt 120-150 cm ümber. Euroopa muld kasvab kultuurmuruna. selle ürdi elupaik Türgis; Erzurum, Bayburt, Gaziantep ja Şanlıurfa. Seda võetakse ka erinevate nimede all, nagu draakoni rohi, roheline kuld ja dargun. Selle kuiv vorm on prantsuse köögis asendamatu vürts. Estragoniga, mis on Daryburi piirkonnas dargun, on väga levinud kaubandus. Seda tarbitakse, pannes selle saia sisemördisse ja seda süüakse keetmise teel nagu spinatit. Samal ajal kuivatati ja tehti teed. Seda lisatakse Anatoolias pastadele ja salatitele.

MIS ON TARHUN OTI KASU?

- Kiirendades seedesüsteemi sekretsiooni, tagab see toitainete kiire töötlemise. Seega vähendab see mao- ja sooltevalu. See avab isu ka isukaotuse käes kannatavatele. Nii et see on võimas looduslik vahend neile, kes soovivad kaalus juurde võtta.

- See on ideaalne toit neile, kellel on pärast sööki sagedane bensiinijook. See hõlbustab seedimist ja hoiab ära kõhu turset või jäikust.

- Üldiselt naineSee on hea kuseteede nakkushaiguse korral. Samuti takistab kusepõis uriini kogunemist. Seega hoiab see ära kivi ja liiva probleemid.

- See on hea menstruaaltsüklite jaoks, mida naised kogevad iga kuu. See leevendab valu kubemes ja kehas.

- See on võimas tursete eemaldaja, näiteks tüümian ja kapsas. Kõik kehas kõrvaldab põletiku kiiresti. Samuti aitab see organismist liigset soola eemaldada.

- Meeldiva lõhnaga tarragon hoiab ära ka halva hingeõhu. Samuti vähendab see suus nakatumist. Teena tarbides puhastab see hamba pinda. Süljenäärmed kui tervisPakub tööd. See hoiab ära gingiviidi.

- Vaimuhaiguste hulgas on kasu ka estragonviljadest saadud tee. Vähendab keha väsimust ja stressi pärast intensiivset töötempot. See kaitseb närvisüsteemi funktsionaalsust.

KUIDAS TARHUN OTU KASUTADA?

See kuivatatakse, muudetakse vürtsideks ja lisatakse roogadele. Või saab seda tarbida, tehes värsket salatit. Lisaks sellele valmistatakse tee kuivatatud estragonist, mida kasutatakse keetmisel nagu spinat. Tarragonit kasutatakse äädika tootmisel Aserbaidžaanis. See muudab äädika maitsvamaks. See annab maitset liha- ja kanaroogadele, näiteks tüümianile.

KAS TARHUNI KAHJU KUUPÄEV on rikutud?

Kui seda tarbitakse liigselt, muutub selle kasu seedimisele kahjuks. See põhjustab kõhulahtisust, põhjustades kehas kiire veekaotuse. Rasedad ja imetavad emad ei tohiks tarbida. Nagu iga toidu puhul, on kasulik tarbida estragonit, konsulteerides selle eksperdiga.