Kuidas teha kõige praktilisemat baklažaani raputamist? Näpunäited baklazaani raputamiseks

Baklazaan, mis on kõige kergem, lihtsam ja maitsvam oliiviõli roog, mida saab suvel küpsetada, keedetakse toorelt. Baklazaani raputamist, mida on väga lihtne valmistada, saab teha kas veega või vähese veega. Koostame koos baklazaani raputamise retsepti...

Baklazaan on köögiviljad, mida tavaliselt kasutatakse köögis. Taimetoitlased eelistavad seda eriti selle täitmisomaduste tõttu. Lisaks ainulaadsele maitsele on baklažaanil tervislikust küljest palju eeliseid. Selle köögiviljaga saate valmistada erinevaid maitseid, mis aitab parandada aju kahjustatud rakke ja kaitsta rakke. Üks neist maitsetest on baklažaani raputamine. Erinevat köögivilja ja liha küpsetatud ja kuumalt serveeritud roog. Jämedalt hakitud köögiviljadega valmistatud baklazaaniraputamine (potis hoides ja välja raputades) on samuti äärmiselt lihtne. Köögivilju keedetakse toorelt ja täielikult oma mahlas. Eriti kui nad ootavad päeva, ei saa neid peksta. Potis pole lusikaid. Segamiseks hoitakse panni mõlema käepideme abil kinni ja raputatakse. Sellest on oma nimi võetud. Niisiis, kuidas toimub baklazaani raputamine? Siin on retsept:

EGGPLANT RETSEPTI KUSTUTAMINE:

MATERJALID

500 grammi baklažaani
3 charliston paprikat
2 keskmise suurusega sibulat
6 küüslauguküünt
6 tomatit
2 tl suhkrut
2 tl soola
4 supilusikatäit oliiviõli

VALMISTAMINE

Kõigepealt koorige baklažaanid pidžaamades, seejärel lõigake need 2 tolli (ühe sõrme paksuseks).

Seejärel pange baklažaanid soolaga maitsestatud vette ja leotage.

Haki küpsetamiseks sibul ja paprika. Haki küüslauk väikesteks tükkideks.

Kõigepealt lisage potti peal tükeldatud sibul, küüslauk, paprika, baklažaanid, tomatid ja puistake peale suhkrut ja soola.

Vala oliiviõli, sulgege pannil kaas ja pange see pliidile.

Esiteks lülitage pliit suure kuumusega sisse, kuid niipea, kui toit keeb, lülitage pliit alla.

Pärast toidu küpsetamist võite selle pliidilt võtta ja serveerida nii, nagu soovite; Esitluseks võite lisada jogurti.

Naudi oma einet...