Kuidas Susurluki ayranit teha? Lihtsaim täidisega petti retsept

Foamy Susurluk ayran on oma legendaarse maitsega Türgi köögi üks maitsvamaid jooke. 1950ndatel kuulsaks saades saab seda teha ka kodus, pöörates tähelepanu susurluk ayrani trikkidele. Siin on vahustatud sesurluk ayrani retsept, mida saate hõlpsalt kodus valmistada, järgides neid näpunäiteid:

Susurluk on piirkond, kus on palju kuulujutte selle Balıkesiri provintsiga seotud linnaosa nime kohta. Paljud inimesed ületavad Istanbuli-Izmiri maanteed oma sõidukitega, "Susurluki röstsai" koos "Susurluk Ayran"ta teeb maitsepausi. Susurluki linnapea Nurettin Güney, "Kõik, kes Susurlukist läbi lähevad, peatuvad siin, ayran on siin purjus. Oleme valmis ja ootame kõiki siit möödujaid võõrustama. " ütles. "Susurluk Ayranı" ja "Susurluk Toast", leiva ja juustu tootmine, mille maine ületab linnaosa piire, Tänu enam kui 600 inimese tööhõivele rajatistes on ka piirkonna majandus panustab. Röstsai ja ayran, mis on linnas asuvates rajatistes pausi tegijate esimeste valikute seas, tunnevad paljud turistid nii välismaalt kui ka maalt. Need, kes Susurlukist läbi lähevad, teevad pausi, sulgedes oma kontaktid, et maitsta nii röstsaia oma leiva ja juustu kui ka ayraniga, millel on pühvli ja lehmapiimaga erinev maitse. Ayranil, mis on Türgi köögi üks maitsvamaid jooke, on eepiline maitse Susurluki ayrani nimega. Vahustatud ayrani joomiseks ei pea aga Susurlukisse sõitma. Nende väikeste nippide abil saate oma kodus hõlpsalt valmistada vahutavat sesurluki ayrani.

SUSURLUKI ERALDAMISRETSEPT:

MATERJALID

4 supilusikatäit jogurtit
2 klaasi vett
2 supilusikatäit piima
sool

VALMISTAMINE

Vahusta jogurt saumikseriga. Lisage aeglaselt vett ja piima. Klopi vahtu.

See on kõik!

Bon Appetit ...