Kuidas valmistada maitsvat kapsasuppi? Näpunäiteid kodus kapsasupi valmistamiseks

Kapsasupp on sageli dieedimenüüdes ja väidetavalt mõjub nõrgestavalt, kuid võite seda suppi lisada ka muul ajal. Valge kapsasupp, mis on väga tervislik ja toitev supp, on teie õhtusöögi asendamatu osa. Kuidas siis maitsvat kapsasuppi valmistatakse? Millised on näpunäited kodus kapsasupi valmistamiseks? Siin on vastus küsimusele:

Üks köögivilju, mis talvel talve teeb, on valge kapsas. Valge kapsas, mis tuleb tavaliselt toidulauale koos toiduga või ümbrisega, on toit, mida saate teha oma supi valmistamiseks, kuna selles on palju valke ja mineraale. See eemaldab kehast toksiinid, lõdvestab seedimist ja ravimina kasutamisel aitab selle supp või vesi kaalust alla võtta. Teie magu saab peaaegu pidusöögiks porgandi, sibula ja väikese koguse kuuma pipra pastaga maitsestatud valge kapsasupi teri. Kapsasupi retsept, mida saate tervendamise eesmärgil juua kuumalt ja kuumalt, on meie artiklis.

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige lihtsam capuska roog? Kapuska trikid

KAABASUPI RETSEPT:

MATERJALID

3 supilusikatäit oliiviõli

1 spl võid
1 keskmine valge kapsas
1 keskmise suurusega sibul
1 keskmine porgand
1 spl jahu
1/2 tl kuuma pipra pastat
5 tassi kuuma kanapuljongit (või kuuma joogivett)
1 tl soola
1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart

SEOTUD UUDISEDOmatehtud hapukapsa retsept! Kuidas valmistada kõige lihtsam hapukapsas?

VALMISTAMINE

Kapsa supi valmistamiseks; Võtke pooleks lõigatud kapsa kõva juureosa. Peske rohke veega ja tühjendage liigne vesi. Haki see terava noa abil peeneks.

Lõika kooritud sibul väikesteks kuubikuteks ja riivi porgand suure osa riiviga. Haki till suppi lisamiseks peeneks.

Kuumutage oliiviõli ja võid sügavas kastrulis. Hautage hakitud sibulaid, kuni nende värskus on kadunud. Lisa jahu ja kuum pipra pasta ning prae lühikese aja jooksul madalal kuumusel.

Kui see lõhnab jahu järele, lisage kuum kana puljong ja segage see vispliga ühtlase konsistentsi saamiseks. Lisage riivitud porgandid ja peeneks hakitud valge kapsas ning keetke keskmisel kuumusel.

Kui see keema hakkab, magusta seda soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga. Võtke supp, mida keetsite umbes 30 minutit, pliidilt, laske sellel 10 minutit puhata ja serveerige soovi korral peeneks hakitud tilliga.

Bon Appetit ...