Kuidas valmistada kõige lihtsam pasha kondiitritooted? Pashasaia nipid! Kus pasha kondiitritooted on?

Pasha kondiitritooted, üks Aydıni köögi kuulsamaid maitseid, avaldavad muljet selle täidise ja kastmega. Soovi korral võite pearoana serveerida suussulavat pasha saia. Kuidas siis pasha kondiitritooted valmivad?

Jagame teiega maitsvat retsepti, mis paneb unustama kõik teadaolevad saiakesed. Soovi korral hakkliha pasha küpsetisserveeritakse jogurtikastmega. See maitse, mis meeldib nii silmadele kui ka kõhule, on meie riigi ühes kaunimas turismisihtkohas Aydınis üsna kuulus. Seda pasha-saia, mis muudab teie täieliku konsistentsi nägemise ajal näljaseks ja maitsvaks, saab valmistada kahel erineval viisil koos hakkliha ja lihaga. Alustame pasha kondiitritoodete retseptist, mis jätab oma krõbeda taigna ja maitsva seguga suulae festivaliefekti. Uurime koos pashasaia retsepti ...

Üldiselt valmistatakse tainad eelnevalt ja hoitakse nii, et need ei rikneks. Kui see on söödud, keedetakse taignad, segatakse hakklihaga ja serveeritakse jogurtikastmega.

PASHA PASTRY RETSEPT:

MATERJALID

500 grammi jahu
3 suurt muna
Piisavalt vett
Sool

Sisemise materjali jaoks;

250 grammi jahvatatud veiseliha
Pool kamp peterselli
1 suur sibul
1 tl musta pipart
1 tl jahvatatud pipart
Sool
Eeltoodu jaoks;

500 grammi kurnatud jogurtit
3-4 küüslauguküünt
1 tl jahvatatud punast pipart
Praadida;

1 veeklaasist õli
Keema;

2-3 klaasi vett
Sool

VALMISTAMINE

Pange jahu suurde segamisnõusse ja lisage soola.

Murra muna jahule, lisa vesi ja hakka kahvliga vahustama.

Võtke tainas letile ja jätkake seda oma kätega sõtkumiseks.

Jagage hästi kogunenud tainas neljaks võrdseks osaks ja rullige see rulliga söögiplaadi suuruseks.

Pane õlid pannile, haki sibulad väga peeneks ja hakka neid õlis röstima.

Kui sibul on täielikult tuhmunud, lisage kõik muud mördi koostisosad ja jätkake röstimist.

Prae teisel pannil õli ja prae selles taignas avatud tainas.

Vahepeal võta puljong pliidil ja kuumuta.

Vala puljong pruunistatud tainale.

Pange tainas üksteise peale, pannes nende vahele mördi hakklihaga.

Soovi korral võite õli ja punase pipra praadida ja üle valada.

Bon Appetit ...