Kuidas teha originaalseid koogikesi? Kõige lihtsam küpsetis

Küt Börek, mida väljas sööte, on maitse, mis on aastaid Türgi köögis koha sisse võtnud ja millest on saanud paljude saiakeste sissetulekuallikas. Lisaks klassikalistele saiakestele jagame teiega legendaarse pulbrilise suhkruga küpsetise omatehtud retsepti. Niisiis, kuidas teha originaalset Kütahya Pie kodus? Mis on koogikeses? Siin on retsept...

Kuldkollane, koosneb kümnetest nööri kihtidest, mida paljud inimesed naudivad oma isuäratava välimusega kondiitritooted See on maitse, mis vastab nii suhkru kui soola vajadusele. Paljud inimesed nimetavad seda kui "Kurt Börekit", kuid kuju poolest erineb see teistest saiakestest. Mõne arvates seetõttu, et see on kihiline; Mõne sõnul kutsuti seda Küt Böreğiks, kuna see oli otsadeta lõigatud. Mõned inimesed väidavad, et seda nimetatakse Küt Böreğiks krõmpsuvate helide tõttu, mida see söömise ajal tekitab. Ükskõik, kas soovite küttaignat või kurdi koogikesi, on see börek, mida paljud inimesed armastavad tarbida oma suurepärase välimuse, isuäratava lõhna ja ainulaadse maitsega. Kuidas oleks selle maitsva saiakese kodus küpsetamisega? Valmistame koos kodus tassikooki ...

• Veenduge, et kasutatavad materjalid oleksid toatemperatuuril ja veenduge, et tainas oleks puhanud.
• Võite lisada päevalilleõli vastavalt taina konsistentsile. Pärast puhkamist saate veel paar korda sõtkuda ja vormida.
• Ülejäänud saiakesed võite katta venitusega ja tarbida neid 3 päeva jooksul.
• Pärast taigna õhukest avamist võite nende vahele lisada õli, et tainas üksteise külge ei kleepuks.

SEOTUD UUDISEDKrõbeda lehttaigna retsept baklava phyllost! Hämmastav lehttaigna retsept

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige lihtsamat Bosnia saia? Bosnia saia näpunäited

KÜT BİREKI RETSEPT:

MATERJALID

1 kilo jahu
1 supilusikatäis soola
3-3,5 klaasi vett
Vaheaegadeks;

100 grammi võid
Pool tl õli
Eeltoodu jaoks;

Palju tuhksuhkrut

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige lihtsamat Adana saia? Algne Adana kondiitritoodete retsept täies konsistentsis

VALMISTAMINE

Sõelu jahu segamisnõusse. Lisa vesi ja sool ning sõtku ühtlaseks massiks.

Seejärel jagage tainas, mis ei jää käe külge kinni, 6 võrdsesse ossa.

Rulli tainas taignarulliga serveerimisplaadi suuruseks. Hõõru sulanud ja soojendatud õli väikesesse salve.

Pange üks rullitud tainas salve. Määrige see uuesti.

Rullige järelejäänud tainas serveerimisplaadi suuruseks ja asetage see õliga üksteise peale.

Lase tainal 30 minutit puhata.

Aja möödudes määrige pink, millele tainas lahti rullitakse, vedela õliga. Võtke üks tainas letil.

Nurkadest avage käega nii palju kui võimalik. Murra tainas 4 nurka küpsetatava ahjuplaadi suuruseks.

Pange tainas võiga määritud ahjuplaadile. Koguge üksteise peale, rakendades sama protsessi teistele tainadele.

Küpseta eelkuumutatud 180-kraadises ahjus 30 minutit kuldpruuniks.

Võite selle ahjust välja võtta ja serveerida suhkrupulbriga pärast seda, kui algtemperatuur on 5-10 minutit möödas.

Bon Appetit ...