Kuidas teha traatvorstist pannkooki? Lihtsaim vorstipannkoogi retsept

Pannkoogid on Türgi köögi üks ilusamaid detaile, kui neid küpsetatakse puidust tulega lehel. Mõnusad pannkoogid maitsva vorstiga, mida saate kodus pliidil valmistada, võivad olla ka lastele südamlikuks maitseks. Niisiis, kuidas valmistada traatvorstiga vormileiba?

Alates 15. sajandist on paleeköökides ja Istanbuli-Anatoolia köökides serveeritud pannkooke. See on kõige populaarsem küpsetistest, mis on kaetud röstitud kartulite, apteegitilli, munade, hapukurkidega (meie lemmik) ja küpsetatud lehel, üks ja teine. See on üks toiduainetest. Vanade retseptide uurimisel on näha, et pannkookide ajalugu ulatub tagasi Fatih Sultan Mehmeti. Mõnedes piirkondades on pannkoogid paljudes piirkondades erilistel puhkudel kohustuslik toit. Viimasel ajal, eriti suvepiirkondades, eelistatakse seda väga odavalt kulude osas ning südamlikku ja maitsvat. Täna jagame teiega pannkoogiretsepti, mis teeb teile imelise vorsti.

SEOTUD UUDISEDLihtne pannkoogiretsept lavashist 5 minutiga! Kuidas teha kõige lihtsam pannkook?

SUJUKLAASIDE RETSEPT:

MATERJALID

3 tassi jahu
Pool tl pärmi
1 tass (200 ml) sooja vett
1 supilusikatäis jogurtit
2 supilusikatäit oliiviõli
Sisematerjal;
200 g madala rasvasisaldusega fetajuustu
Pool hunnikut hakitud peterselli
10-12 viilu vorsti

SEOTUD UUDISEDKõige praktilisemad ja maitsvamad küpsetiste retseptid

KANGAS

Leota hapuoblikat 1 kohvitassi soojas vees 15 minutit.
Vala jahu, pärmivesi, ülejäänud vesi, jogurt, oliiviõli ja sool kaussi.
Sõtku, et saada pehme tainas. Katke ja laske 15 minutit puhata.
Täidise jaoks sega kuubikuteks lõigatud vorstid, riivitud fetajuust ja hakitud rohelised.
Jaga ülejäänud tainas 4 võrdseks osaks. Rullige iga tainas rulli, mis on veidi suurem kui õhtusöögiplaat, jahuga ülepuistatud leti.
Määri täidis tainale. Voldi tainas servadest keskele ja jälgi, et sisematerjal oleks täielikult kaetud.
Kõigepealt määri taignale toatemperatuuril pehmendatud margariini.
Seejärel küpseta seda hästi kuumutatud suurel teflonpannil, nii et mõlemad pinnad on pruunistunud. Iga taigna küpsetamise ajal korrake sama protsessi.

Head isu ...