Naisettevõtja muutis vana sarapuupähklilao seenekasvatusettevõtteks

46-aastane Düzces asuv sultan Mutlu alustas oma ärielu vanast sarapuupähklilaost tootmisüksuseks muutmisega pärast seda, kui ta sai hobi korras alguse saanud seenekasvatuse alal koolitust.

46-aastane Düzces asuv sultan Mutlu alustas oma ärielu vanast sarapuupähklilaost tootmisüksuseks muutmisega pärast seda, kui ta sai hobi korras alguse saanud seenekasvatuse alal koolitust. Cumayeri rajoonis elav 3 lapse ema Mutlu viis läbi uuringuid, et professionaalselt seenekasvatust teostada.

Projekti "Regionaalarengule keskendunud ülikoolide missiooni eristamine ja spetsialiseerumine" raames valiti see 2016. aastal pilootülikooliks "tervise" ja "keskkonna" valdkondades. Düzce ülikoolis õpinguid uurinud Mutlu käis eelmisel aastal traditsioonilise ja täiendmeditsiini keskuse (GETAT) avatud ravimseente kasvatamise kursusel. rakendatud.

Pärast kursuse läbimist otsustas Mutlu pere toel teha Cumayeris asuva vana sarapuupähklilao ravimseente kasvatamise tootmisüksuseks. Mutlu, GETAT keskuse direktor prof. Dr. Ertuğrul Kaya ja lektor Selime Semra Erol said ta tehnilist ja akadeemilist tuge seente kasvatamiseks ja rajamiseks.

Pere eelarvesse panustamine äriellu sisenemisega naine, tagab, et tooteid, mida ta GETATile annab, kasutatakse meditsiinivaldkonnas ilma tururaskusteta.

"ETTEVÕTLUSELE MÕTLEVAD NAISED EI TOHI PROTSESSIL LÄHTEDA"

Sultan Mutlu ütles, et tal puuduvad eelteadmised seenekasvatusest ning et ta otsustas selle töö ette võtta oma uurimistöö tulemusena.

Selgitades, et ta osales GETAT-i kursusel, ütles Mutlu:

«Pärast trenni tekkis tahtmine proovida. Sain tulemused. Jagasin oma otsust perega. Vajasin abi oma perekonnalt. Pärast kõigi tingimuste kokkuviimist liikusime edasi proovifaasi.

Mutlu, väljendades, et toodab sarapuupähkli laos, ütles ka:

«Minu jaoks oli see töö eelkõige hobi, ma ei teinud selle töö kohta isegi väga detailseid arvestusi. Algul kinkisin seeni ümbruskonnale. Kui teeme aga ligikaudse arvutuse, on sellel ettevõttel tõesti hea kasum. Alustasin uuel aastal. See oli minu esimene kogemus ja me koristasime sel aastal esimese saagi. Olen saavutatud tulemusega väga rahul. Minu jaoks on pärast esimest kogemust nii häid tulemusi saada suur saavutus.

Mutlu, kutsudes naisi üles tootmisse panustama, „Ettevõtlusest mõtlevad naised ei peaks olema unistajad ning astuma kindlaid samme ning tegutsema realistlike andmetega, ilma alla andmata. Nad ei tohiks isegi proovimisel alla anda." ütles.