Talvekuude sooja maitse rikkumine

Boza, talvekuude asendamatu jook... See hapu maitse, see kaneelilõhn, mis viib teid tagasi vanadesse aegadesse, ja kohtumine kikerhernestega tõmbab peaaegu kõiki. Boza on väljavalitu jaoks palju enamat kui jook. Oleme uurinud boza kasulikkust, mis on ka tervise seisukohalt väga kasulik…

Boza maine pärineb Ottomani ajast. See on üks vanimaid Türgi jooke, mis jõudis Euroopasse läbi Ottomani impeeriumi ning mida tänapäeval tarbitakse sageli Kesk-Aasias ja Balkanil. See on üks jooke, mida Ottomani perioodil külalistele serveeritakse. Varem müüsid boza, vasest potid seljas, talvekuudel öösiti naabruskonnas ringi rännanud boza valmistajad. Tänapäeval on seda võimalik tururiiulitel näha ka talvekuudel.

Bozal, mida me ei saa seletamisega lõpetada, on ka palju tervisega seotud eeliseid. Boza on kääritatud jook, mis on valmistatud hirsi mannast, suhkrust ja veest. See on väga rikas raua, fosfori, niatsiini, naatriumi, A-, B1-, B2- ja E-vitamiini poolest. Boza, mis on täielik vitamiinide allikas, SportSee annab imikutele energiat ja imetavatele emadele piima suurendavaid omadusi.

boza kasu

Boza aitab organismil taastuda pärast selliseid haigusi nagu gripp, külmetus ja gripp ning suurendab organismi vastupanuvõimet. Tänu selles sisalduvale pärmile leevendab see põletust maos ja hõlbustab seedimist. Selles sisalduv B-vitamiin toetab vaimset tegevust, avab meelt ja leevendab meele väsimust. Viimaste aastate uuringute tulemusena on selgunud, et sellel on positiivne mõju südame-veresoonkonna haiguste ja kantserogeensete ainete tekke ennetamisel organismis.

Millised on boza toiteväärtused?

Boza sisaldab vitamiine B1-B2-B3-B6-B12 ja piimhapet. See ei sisalda gluteeni.Tsöliaakiahaiged võivad seda kasutada. Klaas Boza on 200 cc ja 86 K/cal. Valgusisaldus on 2,4%, kiudainete sisaldus 6,8% ja rasvasisaldus 0,2%.

Boza eelised Mis need on?

• Boza reguleerib seedesüsteemi;

Boza on kasulik seedesüsteemile üldiselt. Seedimist soodustades hoiab see ära mao üleväsimise, lisaks hoiab tänu selles sisalduvatele hapetele happetaseme maos tervislikul tasemel. Samamoodi aitab see selles sisalduvate hapete abil soolestikku puhastada.

• See on hea külmetushaiguste korral;

See kaitseb oma sooja toimega ning selles sisalduvate vitamiinide, mineraalainete ja probiootikumidega gripi ja sarnaste haiguste eest. Lisaks peaksid lapsed talvel tarbima köha pärssivate omadustega bozat.

• Kõrvaldab vitamiinipuuduse;

Boza sisaldab vitamiine A, B1, B2 ja E. Inimestele, kellel on nende vitamiinide puudus, pakutakse toetavat ja head vitamiinilisandit. Lisaks on igal vitamiinil inimorganismile erinev kasu.

boza rinnapiim

• See on väga kasulik rinnapiima jaoks;

Sellel on piima suurendav toime imetavatele emadele, kes tarbivad bozat. Samal ajal erituvad paljud boza koostises olevad kasulikud ained piima ja avaldavad beebi tervisele väga positiivset mõju. Rasedus ja sünnitusjärgne naineSeetõttu on oluline, et inimesed tarbiksid suures koguses boza. Samuti sisaldab see vitamiine ja mineraalaineid, mis on vajalikud lapse terve luustruktuuri moodustamiseks. Samuti aitab see kaitsta ema luude tervist.

• Boza kaitseb luude tervist;

See on rikas vitamiinide poolest, mis tugevdavad arenevate laste luustruktuure. See vähendab vananemisest tingitud luuhaigustesse haigestumise riski.

• Tugevdab immuunsüsteemi;

Boza on ideaalne jook keha vastupidavuse suurendamiseks. Selle koostises olevad mineraalid ja vitamiinid pakuvad kaitset ka vähi vastu ja aitavad luua tugevat immuunsüsteemi.

• See hoiab ära stressi oma rahustava omadusega;

Lisaks heale maitsele toob see oma mõnusa lõhnaga hinge ka rahu ning stressirohketel päevadel tarbimine aitab inimesel rahulikuks jääda.

pruun vähk

• Boza võitleb vähiga;

Bozas sisalduvad vitamiinid ja mineraalid on üldiselt kasulikud organismi kaitsesüsteemile. Lisaks annab see toitaineid, mida kaitsesüsteem vajab vähiga võitlemiseks. Kuna see suurendab organismi vastupanuvõimet, aitab see eemaldada vähki põhjustavaid elemente.

• See annab kehale energiat;

Boza üks olulisemaid omadusi on see, et see annab energiat. Sportlased tarbivad seda regulaarselt, kuna see sisaldab rikkalikult B-vitamiine. Lisaks võib see tagada, et rasedad naised taastavad jõudu enne ja pärast sündi.

• Kaitseb naha ja juuste tervist;

B12-vitamiin ja teised bozas sisalduvad mineraalid on kasulikud naha ja juuste tervisele. Eelkõige niisutab see kaudselt kuiva nahka ja sellel on nahka pehmendav funktsioon. See võib vältida lekkeid kuivale nahale. See lisab nahale terve välimuse.

• See on hea köha vastu;

Boza aitab lastel esineda köhaprobleemide korral rohke A-, B-, C- ja E-vitamiiniga. Lisaks on kasulikud ka erinevad boza pärmis sisalduvad happed. Talvekuudel aitab laste regulaarne boza tarbimine lõdvestada bronhe, eritada röga. hõlbustab hingamist, puhastades seeläbi hingamisteed ja kergemini hingata. Peale selle, kui jätkate boza võtmist regulaarselt 2–3 päeva jooksul, on sellel omadus peatada isegi väga tugev köha.

Mis on basaari kahju?

Boza uuringute tulemusena avastati mõned kõrvaltoimed, kuigi need olid väga haruldased. Selline olukord tekib boza liigse tarbimise tagajärjel. Kõige üleliigne tarbimine on tervisele kahjulik.

Kui Boza tarbitakse liiga palju, põhjustab see gaasi, puhitus ja kõhulahtisust.

Arvatakse, et 2-3 klaasi tarbimine päevas ei põhjusta terviseprobleeme.