Mis vahe on mahekanal ja tavalisel kanalihal? Kuidas märgata mahekana

Kana on valgu poolest üks tervislikumaid toite. On olnud vaieldav, kas need kanad, mis pakendatud kujul meie toidulauale tulevad, on mahedad. Niisiis, kuidas mõista mahekana, mis on avatud paljudele erinevatele spekulatsioonidele? Mis vahe on mahekanal ja tavalisel kanalihal? Üksikasju saate vaadata meie uudistest.

KanaSee on üks enim tarbitud toiduaineid meie riigis. Kana, mida armastavad kõik seitsmekümnest seitsmekümneni, kuulub vitamiini- ja mineraalainerikkamate toiduainete hulka. Külaliste saabudes küpsetatakse mitmel erineval moel kana, mis on piknikul laua krooniks. Eksperdid nendivad, et tööstuslikus linnulihakasvatuses kasutatakse palju kemikaale ja geneetiliselt muundatud söötasid, mistõttu tuleb kanaliha tarbimisel olla ettevaatlik. Toidupoodides orgaanilise ja tavalise kanaliha sildid, toitumine ja maitsed võivad segadust tekitada. Siin on viise, kuidas mõista mahekana ...

SEOTUD UUDISEDKuidas siduda kana? Kana sidumise tehnikad

Kiirgus onkoloog dr. Dr. Yavuz Dizdar selgitas neile, kes imestasid mahekana ja tavakana üle.

TÄHELEPANU, KUI POOLE TUNNI JOOKSUL KÜÜB!

Dizdar; „Otse vaadates või sildilt on raske aru saada, kas ostetav kana pole mahe, aga proovides saab kindlasti aru. Esiteks ei küpseta neid enne 2 tundi potis, kui vesi jahtub, külmub see tarretiseks ja loomulikult ei ole selle maitse kõrre moodi. Viljaliha värv ei ole valge ja potist võttes ei lagune see laiali nagu teised. Inglismaal heades tingimustes kasvatatud kana sildil on küpsetusajaks kirjas 1 tund ja 40 minutit. Aga nagu ma ütlesin, kui antibiootikume ei kasutata, võib see periood isegi pikeneda 3 tunnini ja tekib kõvaks külmuv tarretis. Tarbija vaatab neid kriteeriume, siis saab teda petta ainult üks kord. Muidu ostsid selle sellepärast, et see on mahe ja kinkisid maailmale raha.Kui see valmib poole tunniga ja tarretis ei tule välja, siis pole vahet mis mark või mis pakendil kirjas, see pole mahe. "

OSTKE KOHTADES, MIDA USLDATE

Turul on päris mahekanad, aga need pole turgudel müüdavad tuntud kaubamärgid, neid leiab headest lihapoodidest. Peale selle saate seda hõlpsasti osta usaldusväärsetest kohtadest, turgudelt. Kriteerium on igatahes selge, potis keetes ei küpse enne 2 tundi, seega ei saa seda liha küljest lahti rebida, kui vesi jäätub. sellest saab tahke tarretis, liha värvus on punane nagu jahilinnul, nahk ja struktuur on tahke ning loomulikult on teda maitse järgi eristatav. on teretulnud" ütles.

MIS ERINEB on MAHE KANA JA TAVALIKU KANA?

-Tööstuslike kanade ohu tõttu Internetis on paljud inimesed hakanud kasutama mahekana. Paljudel inimestel, kes soovivad tervislikult toituda, on raske teha vahet mahekana ja tavalise kana vahel.

- Üks ilmsemaid erinevusi mahekana ja tavakana vahel on see, et mahekana on raske küpsetada, kuid turukana valmib poole tunniga.

Erinevus mahekana ja tavalise kana vahel

- Mahekanu tuleks toita 100% mahetoiduga, kasvatada ilma antibiootikume kasutamata ja kasvatada õues.

- Tavalisi kanu ei nõuta mahepõllumajanduslikult sööta, neid on lubatud ravida antibiootikumidega ja neile ei pea olema välistingimustes juurdepääsu. Mahekana on kallim.

- Kana ostmisel mahekana valimine tähendab, et tarbite tervislikumaid toite.

kuidas mahekana märgata

KUIDAS TEADA MAHE KANA?

- Kana ostmisel mahekana valimine tähendab, et tarbite tervislikumaid toite.

- Päris külakana puljong muutub küpsedes tumedaks. Erinevalt turul müüdavast kanapuljongist annab see pruuni välimuse.

Milline kana on tervislikum?

- Üks olulisemaid viise tõelise külakana mõistmiseks on nahaosa. Päris külakana nahk on väga-väga õhuke. Lisaks on isegi veeni struktuur nii selge, et veenid on näha isegi läbi naha.

- Mahekana peaks olema pärit kanast, mis on alates teisest elupäevast alati mahepõllumajandusliku majandamise all olnud.

- Kui keedad päris kana, omandab see tarretise konsistentsi.

- Tõelise kana luust on seda raske eristada.

- Kana värvi järgi saab aru, et see on loomulik. Päris kana värv on lähemal punasele, mitte valgele.