Kuidas valmistada röstitud küüslaugusuppi?
Varia / / April 22, 2022
Tervendavat laoküüslaugusuppi eelistatakse enamasti haigusajal. Hispaania köögist maailma levinud küüslaugusupp on tuntud ka kui "sopa de ajo". Kui soovite seda maitsvat retsepti kodus proovida, võite kindlasti läbi vaadata meie koostatud artikli.
Küüslaugul, meie köögi asendamatul toiduainel, on meie tervisele palju kasu. Roomlased ja hiinlased kasutasid küüslauku, mis on eriti tuntud südame kaitsjana, meditsiinis. Küüslauk, mida peetakse looduslikuks antibiootikumiks, on tänu selles sisalduvale toiteväärtusele ja vitamiinidele paljude haiguste ravimise allikas. Kui röstid imelist toiduküüslauku ja sööd seda iga päev, mõjub see sinu tervisele positiivselt.
Uuringute tulemusena selgitati, millised muutused toimuvad meie kehas 24 tunni jooksul, kui päevas tarbitakse 6 röstitud küüslauguküünt. Täna pakume teile maitsvat rooga, mida saab valmistada küüslauguga, mis on nii tervendav. supi retseptmida me anname Hispaania köögis on stick de ajo traditsiooniline küüslaugusupp, mis on valmistatud saia, kanapuljongis keedetud munade ja küüslaugu ja šerriga.
SEOTUD UUDISEDKuidas teha kõige lihtsamat sibulasuppi? Prantsuse sibulasupi retsept
RÖSTITUD KÜÜSLAUGUSUPP RETSEPT:
MATERJALID
20 + 10 küüslauguküünt
1 sibul
Pool klaasi koort
1 spl jahu
1 supilusikatäis võid
1 supilusikatäis päevalilleõli
3,5–4 tassi vett või kanapuljongit
2 supilusikatäit oliiviõli
soola
Must piparEelmainitu jaoks;
1 supilusikatäis päevalilleõli
Pool teelusikatäit punase pipra helbeid
röstitud küüslaugusupp
VALMISTAMINE
Aseta 20 koorimata küüslauguküünt ahjuplaadile.
Lisa oliiviõli, sool ja pipar ning kata alumiiniumfooliumiga.
Küpseta eelkuumutatud ahjus 170 kraadini, kuni küüslauk muutub pruuniks.
Kuumuta potis või ja päevalilleõli.
Lisa hakitud sibul ja prae.
Haki toiduks 10 kooritud küüslauguküünt ja lisa potti.
Lisa jahu ja sega kiiresti läbi. Lisa vesi ja jätka segamist.
Röstitud küüslaugusupi retsept
SEOTUD UUDISEDKuidas teha küüslaugusuppi? Hämmastav tervendav küüslaugusupi retsept
Lisa ahjust välja võetud ja kooritud küüslauk.
Kui keeb, silu saumikseriga ühtlaseks ja keeda 5 minutit.
Lisa pliidilt võtmise lähedale koor, sool ja pipar ning sega puulusikaga läbi.
Tõsta supp pliidilt 1 minut peale keemist (et koor ei hakkaks lõikama).
Nirista peale tšillipipraõli, mille oled pliidil kuumutanud ja serveeri kuumalt.
Naudi oma einet...