Kuidas valmistada lehttainast hakklihapirukaga? Lihapallide lehttaigna retsept

Otsisime teile välja lehttaigna retsepti, mis on üks uudishimulikumaid retsepte. Lehttaigna filotainas võtab oma koha uudishimulike retseptide hulgas. Lehttaignas lehttaignaga, mis on tavalisest filotainast krõbedam, on teie teeajal asendamatu valik. Siin on lehttaigna retsept, mis jätab oma krõbeda maitsega suulaele jälje.

Lehttainaga lehttainas, mis sulle väga meeldib, üllatab külalisi oma teistsuguse ja krõbeda maitsega kui tavaline käsitsi rullitud küpsetis. Lehttainast saad teha lehttaignaga, mis on ühtaegu praktiline ja väga ökonoomne, kas hakkliha, juustu või spinatiga. Tavalisest filotainast erinev ja krõbe, filotaiake on üks võimalustest, mida saate oma külalistele pakkuda. Lehttaignaga saad hõlpsasti kodus valmistada lehttaigna, mida eelistavad erinevate maitsete armastajad. Lehttainast saad teha lehttaignaga, mis on väga ökonoomne ja praktiline, juustu, kartuli või tavalisega. Eelistasime selles retseptis veisehakkliha versiooni. Siin on lehttaigna retsept...

MİLFÖYLÜ küpsetiste retseptid:

MATERJALID

18-ruuduline lehttainas
3 filotainast
1 pudel mineraalvett
2 muna
1 tl õli

Sisemiseks;

400 grammi röstitud veisehakkliha
1 suur sibul
1 paprika pipar
2 rohelist paprikat
1 näputäis peterselli
soola
Must pipar

Eelmainitu jaoks;

1 munakollane
Seesam

VALMISTAMINE

Kõigepealt alustage sisemise mördi ettevalmistamisest tariifi jaoks. Haki paprika ja sibul peeneks ning hakka praadima. Lisa veisehakkliha ja jätka segamist. Peale maitseainete ja peterselli lisamist võid pliidilt võtta.

Murra muna sügavasse kaussi, lisa sellele õli ja mineraalvesi.

Võta jahuga vooderdatud letile 9 lehttainast. Paigutage need põhjas ruudukujuliselt. Pärast selle avamist, et taignarulli abil moodustada ühtne tainas, asetage see kandilisele küpsetusplaadile.

Peale 1 taignalehe peale laotamist määri see hästi mineraalvee seguga laiali.

Lõika teine ​​filo neljandikku, kasta iga tükk kastmesse ja aseta alusele.

Pange igasse nurka võrdne kogus hakkmörti. Jagage kolmas filo neljaks võrdseks osaks ja kastke kastmesse, seejärel asetage alusele.

Sulge külgedelt sissepoole rippuvad yufkad ja määri uuesti kaste.

Rulli järelejäänud lehttainas taignarulliga lahti, nagu tegid esimese kihi, ja aseta alusele.

Lõika küpsetis noaga ruudukujuliseks ja vala peale ülejäänud kaste.

Küpseta küpsetist, mida oled külmkapis hoidnud 3 tundi, 180 kraadises ahjus kuldpruuniks.

Naudi oma einet...