Türgi hõrgutistele ei saa auhindadest küllalt! Nüüd särab tema täht SIAL Pariisis

Türgi oli esikohal riikide seas, kes korraldasid riikliku osalemise messil, millest võttis osa 119 riiki. ITO president Şekib Avdagiç ütles: "Suurim välisosaleja riiklikul osalemisel sellises maailma lauas nagu SIAL. Fakt, et oleme ülemaailmses konkurentsis esirinnas, on tõend Türgi ettevõtja otsusekindlusest olla pärast epideemiat ülemaailmses konkurentsis esirinnas. ütles.

Maailma üks suurimaid toidu- ja joogiinnovatsioonimessi SIAL avas Prantsusmaa pealinnas Pariisis puhkenud epideemia järel uksed 119 riigi toiduprofessionaalidele.

Türkiye, mis tänavu osales messil 345 ettevõttega, SIAL PariisSellest sai esimene riik nende riikide seas, kes korraldasid aastal riikliku osalemise korraldaja poolt. Türgi kuulutati nii siseriiklike kui ka individuaalsete osalejate arvult, mida nimetatakse üldiseks edetabelis, ning ruutmeetrites kokkuvõttes Itaalia ja Hispaania järel suuruselt kolmandaks välisriigiks.

Istanbuli Kaubanduskoda (ITO) on korraldanud Türgi stende juba 36 aastat iga kahe aasta tagant toimuva messi riiklikuks osalemiseks ettenähtud osas. Kui sellel ühisel alal avasid oma stendid 270 Türgi ettevõtet üle Türgi, siis SIAL-is osales 75 Türgi ettevõtet oma individuaalsete stendidega erinevates saalides.

Türgi riiklikul stendil SIAL Pariisis, mille teemaks on sel aastal "Oma muutust", on "üldtoit", "küpsis", "šokolaad", "kondiitritooted", "joogid", See toimub 8 erinevas spetsialiseerumissaalis: "külmutatud toit", "toiduseadmed ja -tehnoloogiad", "piim ja piimatooted", "liha ja linnuliha" ning "mahetoit".

Seevastu SIAL-i külastajatele ja professionaalidele tutvustati messil ITO välja antud raamatut "Harmoonia ja maitse Istanbuli köögis". Maitsesõbrad said teavet Istanbuli köögi kohta koos selle maitsete, laudade, maiuste, maitseainete, institutsioonide, dieetide, pühade, kultuuri ja ajaloolise taustaga.

Olulise arenguna pälvis tähelepanu tänavu esmakordselt toimunud üleriigilise osaluse korraldamine SIALi piimatoodete rubriigis. Lisaks valis messi administratsioon uuenduslikuks tooteks SIAL-is osaleva Türgi ettevõtte toodetud oliiviõli.

Türkiye SIAL Pariisis

SEOTUD UUDISEDMichelini täht oli saabunud Istanbuli! Siin on need restoranid...

"PEAKSIME IGALE TOOTELE LISAMA VEEL LISAVÄÄRTUST"

Veebis messil osaledes ütles İTO president Şekib Avdagiç pressile tehtud avalduses, et osales 119 riiki, näiteks SIAL. Oleme uhked, et oleme rahvuslike osalusorganisatsioonide seas suurim välisosaleja maailma lauas. rääkis.

Märkides, et esimene koht on tõend Türgi ettevõtja otsusekindlusest olla pärast epideemiat ülemaailmses konkurentsis esirinnas, ütles Avdagic, “Saame oma toorainet ise töödelda ja sellele väärtust lisada. Me ei kuku kullasse, me usume maasse. Anatooliast sai meie kodumaa, Anatooliast sai ema, kes toitis meid oma viljakate maadega. kasutas fraase.
Avdagic, "SIAL 1986 raames realiseerisime Türkiye riikliku osaluse 10 ettevõttega ligikaudu 100 ruutmeetril. Türgina on meie riiklik osalus sellel kaubamärgimessil alates 1980. aastatest pidevalt kasvanud. 2022. aastal läbisime kõigi varasemate tööde graafiku. Pärast 36 aastat SIAL-is töötamist nägime taas, et meie ettevõtted ühendavad kõrgtehnoloogiaga põllumajandus- ja toiduainesektori ning toodavad kvaliteetseid ja tervislikke tooteid. Teisisõnu on meeldiv, et oleme aktiivsed kõigis toiduprotsessides. ta ütles.

Avdagiç märkis, et maailm on Kovid-19 epideemiaga läbi teinud taasleiutamise ja ülemaailmse sotsiaalse vastutuse perioodi ning see protsess jätkub endiselt.

Avdagiç ütles, et ülemaailmse toiduainetööstuse arengud tuletavad meelde kahe probleemi tähtsust, „Esiteks peame oma toidupotentsiaali maksimaalselt ära kasutama ja suurendama oma põllumajandustoodangut. See on võimalik vaid tehnoloogia integreerimisel toiduainete tootmisse. Teiseks ei piisa toiduga isemajandamisest ega tootmises esiviisikust või esiviisikust. Peame töötlema seda, mida toodame, peame igas neist tootele lisandväärtust andma. kasutas fraase.

Nentides, et toiduainesektor on kõigi sektorite algataja ja ainus sektor, mis tagab järjepidevuse, rõhutas Avdagic, et maailmas on päevakorrapunkt number 1 toit.

Avdagic, „Covid-19 puhanguga saime teada, et toidust ja kõigist sellega seotud sektoritest on saanud meie aja kõige strateegilisemad sektorid. See hõlmab tooraine tarnimist, energiakasutust, jäätmekäitlust, töötlemist ja pakkimist ning seal on palju valdkondi, nagu turustuskanalid. ütles.

Türgi hõrgutised SIAL Pariisis

"MEIE LÜHIAJALISED TOIDUTOOTEADE EKSPORTI EESMÄRGID ÜLETAVAD 30 MILJARDI DOLLARI LIIMI"

ITO president Avdagic märkis, et kliimamuutus on oluline oht ülemaailmsele toiduga kindlustatusele, "See oht näib põua ja kuumalainete tõttu veelgi tõstvat ülemaailmseid toiduainete hindu kohvist meriahveneni. Kui kliima soojenemine ulatub 1,5 kraadini, muutub ekspertide hinnangul põllumajanduseks kõlbmatuks 8 protsenti maailma põllumaast. kasutas fraase.

Viidates Türgi toiduainete ekspordinumbritele, teatas Avdagic, et toiduainete sektor ulatub 2021. aastal 22,2 miljardini. 5,5 miljardi dollari suurune eksport ja 16,7 miljardi dollari suurune import andis väliskaubanduse ülejäägiks 5,5 miljardit dollarit. rääkis.
Avdagic ütles, et Türgi on oma 48 miljardi dollari suuruse põllumajandustoodanguga maailmas suuruselt 10. põllumajandusriik.

„Viimase 5 aastaga on sektorisse tehtud ligi 1 miljard dollarit välismaist otseinvesteeringut. Türgi eksportis 2022. aasta esimese seitsme kuuga toiduaineid 13,8 miljardi dollari eest. 2022. aastal näeme ette 2021. aasta ekspordi koguarvu, mis on 22 miljardit dollarit, ületamist. Riigil, mille tootmis- ja töötlemispotentsiaal ja võimsus on sama suur kui Türgi põllumajanduses ja toiduainetes, peavad olema suured unistused. Meie lühiajaline toidukaupade ekspordieesmärk on ületada 30 miljardi dollari piir.

SEOTUD UUDISED

Burak Özçiviti toretsevad poosid! raputas sotsiaalmeediat