Valgurikas retsept neile, kes ei saa süüa punast liha! Kuidas valmistada pastat trühvlikastmega?

Pasta trühvlikastmega, mis on üks erilisi, kuid lihtsaid toite, on oma valgusisalduse tõttu üks lemmiktoite. Oleme blenderdanud soovitatud trühvli teistsuguse maitsega neile, kes punast liha tarbida ei saa. Siit saate teada, kuidas valmistada pasta trühvlikastmega.

väga vana ja "Maailma veidraim toode" anonüümsetest allikatest leitud trühvel; See on tuntud kui üks kõige kallimaid toiduaineid. Selle funktsiooniga nimetab see oma nime "köögiõun" või "maa-alune kuld". Trühvli seen, mida eksperdid annavad toidu alguses, mida tuleks tarbida, sunnib inimesi seda toiduna tarbima, kuna see on kallis. Trühvlid on aga toitumistervise seisukohast soovitatavad; Väidetavalt on see kasulik südame-veresoonkonna haiguste, vähi, seedimise ja vaimse tervise jaoks.

SEOTUD UUDISEDKuidas seeni kapis hoida? Kuidas pestud seeni kapis hoida? Seente säilitamise viisid

Pasta trühvlikastmega

Tulles tagasi toidu juurde, trühvlid; Tänu oma suurepärasele tekstuurile ja meeldivale aroomile annab see pastale mõne minutiga hea maitse ning peale vähese õli, natukese soola, küüslauguküüne pole vaja muid koostisosi. Seega, trühvlisõbrad, vaatame, kuidas valmistada pasta trühvlikastmega!

PASTA RETSEPT TRÜFFI SEENEKASTMEGA:

MATERJALID

500 grammi linguni pastat
120 grammi võid
15 grammi värskeid trühvleid
125 grammi koort
100 grammi parmesani juustu
5 grammi soola
1 küüslauguküünt

trühvlid

VALMISTAMINE

Kuumuta või toatemperatuurile, riivi sellesse 2 grammi trühvleid ja sega, et see tarneks.

Seejärel pane külmkappi ja tahenema.

Võtke 2 kulbitäit pastavett, mille nurgas keetsite, ja lisage pannile sool.

Seejärel lisa vette valmistatud või.

Seejärel lisage koor ja keetke 1 minut.

Seejärel lisa pasta.

Viimase sammuna lisa parmesani juust ja sega läbi.

Serveerimiseks võid riivida peale serveerimistaldrikule asetamist alles jäänud trühvleid.

Naudi oma einet...