Ta hakkas seda tegema, kui tema naine määrati

Erzurumist pärit kahe lapse ema Gülhan Aslan valmistab cag-kebabi ja pakub oma restoranis klientidele.

KLÕPSAKE UUDISTE VIDEOT

Politseinik tema perekond İsmail Aslan, kes on aastaid töötanud erinevates provintsides, Gülhan Aslan, kes elab pärast abikaasa määramist kodulinna Erzurumisse oma isa ametiks üks cag kebab otsustas oma meisterlikkust jätkata.

Kesklinnas Palandökeni rajoonis restorani rentinud ja cag-kebabi müüma hakanud Aslan ei jätnud oma töökohta vaatamata meeskolleegide ütlusele, et "ta ei saa seda tööd teha".

ERZURUMLU ARMASTAB VÄGA

Klientide arvu suurenemisel tulevad tema tütar Yağmur Sultan Aslan ja Aslan, keda toetavad õetütred, varahommikul oma restorani kliente teenindama. Aslani pannes liha, mida nad eelmisel päeval valmistasid, naine töötajad valmistavad klientidele ka salateid. Mõne aja pärast serveeritakse Aslani poolt põlenud pliidil küpsetatud kohvikkebabi klientidele, kes hakkasid keskpäeval restorani tulema.

Cağ kebab oma klientidele vastavalt nende soovile, pirukas

Aslan, kes on restorani, mida pakutakse ka äri- või muu toiduna, omanik, teenindab nii oma kliente kui ka perekonna elatist.

Cağ-kebabi meister Gülhan Aslan ütles, et cag-kebab oli Erzurumis väga populaarne, nii et ta pöördus selle ettevõtte poole. Oslan, öeldes, et nad mõtlevad oma restorani esmakordsel avamisel avada restoran, kus müüakse kodus valmistatud toitu, ütles Aslan: "Ma nägin, et Erzurumi inimesed armastavad palju cag-kebabi. Käisin ka kagas. Tahtsin näidata, et ka daamid teevad seda tööd. See amet on ka minu isa amet. Arvan, et tegin väga hea otsuse. See oli tõesti raske, kui ma oma töö esimest korda avasin. Nii kodu kui ka lapsed ja töö sundisid mind palju. Nii et on juba nii kaua möödas, et olen jõudnud lõpetamise etappi. Jätkasin oma naise suure toetusega. Olen nüüd väga õnnelik ja olen õnnelik, et olen jätkanud. "

KÕIK ISIKLIKUD NAISED ILMA 1 INIMENE

Aslan rõhutas, et kogu tema personal, välja arvatud meessoost töötaja, koosnes naistest ja neil oli tööl perekondlik soojus. Väljendades, et ta on hügieeni osas eriti rahul oma tööga naispersonaliga, ütles Aslan: "Meie külalised on meiega väga rahul. Alguses teadsin, et nad pole rahul, kuid nüüd on nad meiega väga rahul. Samuti meeldib neile meie maitse järgi väga. "

Toetavad ka meeste ärina tuntud cag kebabitööstuse restoraniettevõtte lapsed. Avaldades nägemust, ütles Aslan: "Üks põhjus, miks ma eelistan seda tööd, on see, et mu lapsed olla su ees. Kui töötan valitsusametis, ei saa ma lapsi koju jätta. Ma absoluutselt arvasin, et ma ei saa oma lapsi jätta. Hommikul läheme koju koos oma tütre Yağmur Sultani ja minu 8-aastase poja Berat Tahaga, jätame tütre kooli ja tuleme siia koos oma pojaga. Aitan siin oma poja tunde, toidan teda. Valmistan nende sööki pärast kooli tagasi tulekut. Nad on ka selle olukorraga väga rahul. See on parim osa sellest tööst. Oleme kohal 08.00–23.00. Nad aitavad ka mind. "

Väljendades, et terve päev veedeti perega restoranis, lisas Aslan, et nad on perega selle eluga harjunud.

ALLIKAS: AA