Kuidas teha tõelist Adana kebabi?

Osman3 nädalat tagasiAruanne

Kahjuks, mis häbi Adana kebabist, sibulapeterselli küüslaugust, saab sellest retseptist taigna, Adana aga ainult veiseliha ja veiseliha sabaõli valmistatakse soola-tšillipipraga niipea, kui ma midagi muud loen, on mul oma ameti pärast piinlik. nii

Meeldivaks vastus kogusumma 2 imetlus

Ayhan5 kuud tagasiAruanne

Ma arvan, et liha saab isiksuseks pärast päevast puhkamist pärast tapmist kui halali ohvriliha. lisage natuke kuuma piprapastat ja soola ning põhjalikult, visake seejärel veidi peterselli ja pange see korralikult pudelile. Kas. (Ärge pöörake käele tähelepanu)

Meeldivaks vastus kogusumma 2 imetlus

elu7 kuud tagasiAruanne

Olen kindel, et sellest saab maitsvat lihapalli, kuid mitte Adana kebabi. Adana kebabi jaoks kasutatakse ainult lamba- ja sabarasva, mitte peterselli, küüslauku ja sibulat. Palun uurige

Meeldivaks vastus kogusumma 2 imetlus

üleskutse1 aasta tagasiAruanne

Adana kebabi ei valmistata veiselihaga. Eriti on see tehtud isase tallega, mis pole leinast möödunud. Selle valmistamiseks kasutatakse salc6alik'ina tuntud punast pipart, mitte tšillipipart. Aktsepteeritav on oma rasvaga liha. Lisa sabaõli ei lisata. Niipea kui liha on soomusega tõmmatud, ei purustata seda. Lihtsalt tavaline kebab, mille oma retsepti andsite, lase Adana kebabil seda oma saarele valmistada. Palun tulge nende juurde, kes tahavad süüa.

Meeldivaks vastus kogusumma 2 imetlus

Şinasi1 aasta tagasiAruanne

Tõsi. Adana kebab on valmistatud lambalihast ja selle ribidest, viljaliha ja sool on värske punase pipra pasta ja selle liha tõmmatakse soomusesse ning hakklihaks kebab. Küpsetades aeglaselt kolbides, mis jäävad oma varda külge, mis ei ületa 100 grammi, serveeritakse seda serveerimisplaadil, määrides õhukese Adana küünte pita, ja süüakse seda.

Meeldivaks vastus kogusumma 2 imetlus