Kuidas valmistada tooreid lihapallid ilma praktilise lihata? Toore lihapalli retsept kodus ...

Jagame teiega lihtsat retsepti, mis äkitselt pärsib toored lihapallikriisid ja mida soovite sageli teha. Seda üsna lihtsat retsepti ja ka lihata retsepti tarbivad kõik. Võite leida lihata töötlemata lihapallide praktilist tootmist, mida Adıyamani inimesed sageli valmistavad.

Toores lihapall, bulgur, isot, hakkliha, tomatipasta, sibul, petersell ja mitmesugused vürtsid valmistatakse sõtkumise ja segamise teel ning tarbitakse keetmata, teadaolevalt belonganlıurfa piirkonda. toittr. Salati ja õhukese lavašiga tarbitud töötlemata lihapallid armastavad ja tarbivad tänapäeval kõik. Pärast peene bulguri kohtumist maitsva isoti ja tomatipastaga on viimastel aastatel tarbitud tuhandeid erinevaid maitseaineid sõtkunud toores lihapall. Kui arvate, et väljastpoolt võetud toored lihapallid on ebatervislikud ja soovite neid kodus valmistada, võite alustada kõigepealt lihavaba toote proovimisega. Lihavabad toored lihapallid, mis on Adıyamani köögi asendamatu maitsenüansi hulka, jäävad maitsenüansse.

LIHA-RAW lihapalliretseptid:

MATERJALID

2 tassi peent bulguri lihapallidega
2 keskmist sibulat
2 spl tomatipastat
2 supilusikatäit piprapastat
2 supilusikatäit ketšupit
2 supilusikatäit isot
1 tl köömneid
1 tl paprikat
2 küüslauguküünt
1 tl sidrunisoola
1 tl soola
3 supilusikatäit granaatõuna melass

ETTEVALMISTUS

Enne tariifi kehtestamist peske käed hästi rohke veega.

Seejärel sõtku lihapall bulghuri koos piprapasta ja tomatipastaga.

Pärast kleepimist ja sõtkumist jätkake sõtkumist, lisades järk-järgult pehme konsistentsiga bulgurile vett.

Pärast bulguripasta värvi saamist jätkake sõtkumist, lisades soola, isot, tšillipipart, õli, peterselli ja köömenit. Kui teile meeldib väga kibe toit, saate selles etapis rohkem valu lisada.

Seejärel lõigake sibulad ja küüslauk väikesteks tükkideks ja viige need bulguri segu sisse. Jätkake sõtkumist, kuni sibulad kaovad.

Saate seda serveerida sidruni ja granaatõuna siirupiga.

Nautige sööki ...

NÕUANNE:

Kui toore lihapallide sõtkumisel on bulgur kuiv, võite vett vähehaaval lisada.

Ärge lisage sibulaid ja küüslauku neid riivides, toored lihapallid võivad saada mõru maitse.