Kuidas lõigata õunaviilukartulit? Õunaviil kartulinipid

Õunaviilkartul on võtnud oma koha suupistete loendites garneeringutüübina, mis on kartulipraadide hulgas väga populaarne. Jagame kirjeldusega kõige sobivamat õunaviilukartuli, mida nimetatakse ka Ameerika viilutatud kartuliks, valmistamise viisi. Siin on näpunäited õunaviilukartulist...

Õunaviil kartul varieerub vastavalt tavalisele õhukesele pikale kartulikoorimisele. Kuna kuju sarnaneb õunaviiluga, nimetatakse seda Türgi köögis õunaviiluks. Kuna see on paksem ja lihavam, on õhukese ja pika kartuliga võrreldes suurem õli imendumise oht. Sulle ette valmistatud praktilised teadmisedKuidas saab õunaviil anda meie kartulilehele õige kuju? Ja kuidas reguleerida õunaviilude rasvasisaldust? Selgitame teie küsimustele vastuseid ...

ÕUNUSLIKU KARTULI ÕUNAPUNKT

- Eraldage keskmise suurusega kartuli suurus pikkuse, mitte laiuse järgi vastavalt teie silmaotsusele.

- Tükeldage kartulid nii kaua kui soovite, kuna kartulid saavad poolkuu kuju. (Vastavalt inimeste arvule)

- Lisage kaussi külma veega 1 tl soola ja pool tl söögisoodat. Pange sellesse segu kartulid ja jätke need 1 tunniks külmkappi.

- Eemaldage õunaviilud ja kuivatage need paberrätikuga. Visake see kuuma õli (lisage soovi korral vürtsisegu) ja ärge segage seda väljastpoolt, kuni see kõveneb.

- Pärast õunaviilude pruunistumist mähkige need paberrätikusse ja laske neil liigne õli imada. Kui soolate õunaviiluga friikartuleid kuumana, on teil õige soola konsistents, kuna soola on lihtsam imada.

SEOTUD UUDISEDKuidas hoida fliisriiete pehmust? Pesemisaste vastavalt kangatüübile

SEOTUD UUDISEDMida tuleks teha, et jogurtit ei joota?

SEOTUD UUDISEDKuidas kodus kuiva kooki teha? Praktiline kuiva koogi retsept