Kuidas teha kõige lihtsamat tzatziki? Näpunäiteid caciki valmistamiseks

Türgi köögi asendamatu osa, üks laudade asendamatuid maitseid, sobib cacık hästi iga söögikorra juurde. Kui soovite valmistada kooki, mis õige konsistentsi saavutamisel muutub südamlikuks ja tervislikuks maitseks, võite uurida meie valmistatud retsepti.

Külm Türgi eelroog, mis on valmistatud kooki, jogurti, vee, kurgi ja küüslauguga. Piparmünt, roheline sibul, tüümian, till, oliiviõli jne. materjali saab rikastada. Riivitud porgandi ja salatiga cacıki nimetatakse talviseks cacıkiks. See on eelroog, mis sobib hästi iga söögikorra juurde, alates grillitud lihapallidest kuni vardas, rohelistest oadest kuni pastani. Soovi korral saate selle ka tumedamaks muuta. Ka dieedinimekirjadesse lisatud Cacikul on palju eeliseid ja kui kaks maitset tulevad kõrvuti ja kohtuvad jogurtiga, tekib imeline külmapaus. See on suurepärane võimalus neile, kes otsivad oma toidulauale erinevat eelroogu. Caciki, kevadsuvel üks populaarsemaid eelroogasid, saab valmistada lihtsalt. Siin on näpunäidete valmistamise nipid:

PILETI RETSEPT:

MATERJALID

2 kurki
250 g jogurtit
1 tl vett
1 küüslauguküünt
1 supilusikatäis oliiviõli
1 tl äädikat
pool hunnikut tilli
Sool

VALMISTAMINE

Koorige kurgid ja lõigake need väikesteks kuubikuteks.

Vahusta jogurt veega lisades. Riivi selles küüslauk. Lisa kurgid ja peeneks hakitud till.

Lisa äädikas, oliiviõli ja sool ning jaga kaussidesse. Serveeri jahtunult.

Bon Appetit ...