Hiina köögi uus trend "pann-fried stones" on päevakorral! See pani mind nii palju alla andma

Hiinas Hongkongis tõusis sotsiaalmeedias päevakorda praadimine, mida nimetatakse maailma kõveimaks roaks ja mille peamiseks koostisosaks on kivi. Videos, mida tutvustati kuulsa Hiina köögi tänavatoidu moena CNN-is; Pannil praetud kivid küpsetatakse maitseaineid lisades. Suodiu-nimelises eines need kividele üle kantud maitsed imenduvad ja süüakse, samal ajal kui kivid jäetakse kõrvale. Siin on pildid, mis šokeerisid kõiki...

Toidu valmistamisel kogutud kivid pestakse esmalt ja praetakse õlis. Seejärel lisatakse praetud kividele punase pipra õli, küüslaugukaste, küüslauguküüned ja hakitud pipar.

MÜÜGIL KA RESTORANIDES

Selle Hiinas populaarse roa portsjonit müüakse restoranides umbes 16 jüaani (2,30 USA dollari) eest.

Hiinas arvatakse, et suodiu roa ajalugu ulatub sadade aastate taha. Kohaliku meedia teatel väideti, et paadimehed kandsid seda põlvkondade kaupa edasi suulise ajaloo kaudu.

Teatavasti kasutasid paadimehed eine ilmumisel seda sööki, kuna nad võisid keset jõge takerduda ja kauba kohaletoimetamise ajal sai toit tühjaks.